大暑炽热，仿佛连空气都慵懒起来，是时候给忙碌的生活按下暂停键，给身体来一场轻盈的解暑盛宴了！一个周末，一个下午，又或者在下班后，煲上一锅陈皮荷叶薏仁汤，这不仅是一道唤醒味蕾的美味，更是夏日里不可或缺的祛湿健脾小能手。在这个炎炎夏日，让身心在陈皮的陈香、荷叶的清新与薏苡仁的温润中，找到最纯粹的宁静与舒适。
中医认为：山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，对肺虚咳喘、脾虚久泻、糖尿病、遗精带下症等都有很好的疗效。而且山药补而不滞，男女老少均宜。古人评价：“其色像玉、香似花、甜如蜜、味胜羊羹”，是难得的养生佳品。
山药能使人长气力，因为它善于补脾，既补脾气，又补脾阴，山药属于根类食物，从生长特点来看，它埋在很深的土里，土与脾相应，山药吸收土地的精华，深得土气，所以它补脾的效果很好，脾胃化生气血，气血充足，人就有气力。
