2月22日下午，一场别开生面的文化之旅在广州神农草堂中医药博物馆展开。由广州市文化广电旅游局、中国南方航空股份有限公司主办的“国际旅游知名人士·花城广州幸福之旅”代表团，共约80位国际友人，在此深度体验了中医药非遗文化的独特魅力。采芝林应邀参加此次活动，并在活动上展示刨肉桂非遗技艺。
作为全球首家以中医药为主业的世界500强企业，广药集团始终积极承担推动中医药国际化的使命。此次活动，旨在通过实地参观和体验，让国际友人更加深入地了解广州的中医药文化，感受其深厚的历史底蕴和现代价值。
在数千年漫长的发展史中，中医药积累了丰富的非物质文化遗产。据介绍，广药集团素有“岭南中医药活化石”之称，旗下有12家中华老字号，有10家超过百年历史，还拥有9项国家级、省级非遗，其中就包括了有着218年历史的采芝林。
刨制肉桂丝是采芝林一项传承多年的极具岭南中药炮制特色的非遗技艺之一，它以肉桂为原材料，将肉桂刨成细丝，便于配剂药方，也更容易煎出味。肉桂因具有独特的香气和药用价值，被广泛用于制作香料、调味品和中药材。刨肉桂技艺不仅是一种手工艺，更是中华传统香文化的重要组成部分，它的传承和发展，不仅弘扬了中华民族的传统文化，也进一步丰富了人们的日常生活。
通过手摸、鼻闻、口尝这三种方式，外宾们更全面地了解肉桂补火助阳、引火归元、散寒止痛和温通经脉的功效和非遗技艺的魅力。肉桂的独特香气、肉软坚韧的质感和微辣的味道都让人难以忘怀、这种了解不仅增进了他们对肉桂的认识和喜爱，也让他们更加深入地感受了中华文化地独特魅力。
随后，外宾们参观了神农草堂，纷纷被各类中草药所吸引。他们一边聆听讲解，一边观赏着园中种植的各类中草药，感受着人与自然和谐交融的独特养生体验。在抱朴园，外宾们还亲身体验了太极操，通过身体力行的方式，更加深入地感受中医药文化的魅力。
活动结束后，代表团成员纷纷表示，“这次神农草堂之行让他们对中医药文化有了全新的认识和理解。中医药文化不仅是中国的宝贵遗产，也是全人类共同的财富。希望未来能有更多机会深入了解和学习中医药文化，为推动其国际化发展贡献力量。”
此次“国际旅游知名人士·花城广州幸福之旅”活动，不仅展示了广州丰富的文化旅游资源和中医药非遗文化魅力，也为广州文化旅游的对外宣传推广工作注入了新的活力。
本文部分内容来源：广州神农草堂中医药博物馆