5月13日上午，“商鉴会”专题讲座《红参与西洋红参的市场状况分析及鉴别》在白云山制药总厂举行。本次会议汇聚了来自药监药检机构、行业协会、高校、医院、医药企业等单位的60余名专家和会员，共同进行学术探讨、经验交流。
专题讲座现场
本次专题讲座由广州中医药大学教授张丹雁老师主讲。
张丹雁老师讲授《红参与西洋红参的市场状况分析及鉴别》
近年来，随着人们健康意识的不断提升，对滋补中药材的需求持续增长，红参与西洋红参作为名贵的中药材，因其独特的药用价值，受到了广大消费者的青睐。然而，在红参与西洋红参市场需求旺盛的同时，市场乱象也日益凸显。由于两者在外观上存在一定的相似性，且价格差异较大，一些不法商家为了追求高额利润，常常以次充好、以假乱真。常见的伪劣行为包括以西洋参冒充红参，甚至在红参或西洋参中掺糖增重。张老师从各个方面深入浅出地引领与会专家会员探讨人参与红参的市场状况以及真伪优劣。
讲座现场气氛热烈，会员们积极参与讨论，纷纷就自己在实际工作中遇到的问题向专家们请教，专家们以其渊博的学识、丰富的经验和生动的讲解，深入剖析了红参与西洋红参的市场现状，详细介绍了性状鉴别、薄层鉴别和理化鉴别等方法。专家们强调，鉴别红参与西洋红参需要综合运用多种方法，不能仅依赖单一的鉴别手段。在实际操作中，从业者应结合药材的外观、气味、质地等特点，辅以科学的化学检测方法，才能做出准确的判断。
专家会员热烈讨论
通过此次讲座，大家纷纷表示，对红参与西洋红参的鉴别有了更深入的理解和认识，感受到了"全国老药工传承工作室项目"的成立既是对传统中药文化的薪火传递，更是对中医药传承创新发展的生动实践。未来，“商鉴会”将继续秉持“传承、交流、创新、发展”的理念，提高行业人员的专业素养和综合能力，共同推动中药行业的高质量发展，为保障人民群众的用药安全贡献力量。
文/图：莫振培