俗话说：“单方一味，气煞名医”，单味中药因具有简单、方便、灵验的优点而深受医患的欢迎和重视。单方药不过一二味，治不过一二证，力专效捷，用之得当，确实能治病。所以单方历来就受到广大群众的重视，在中医中，单方也是一项不可忽视的内容。
| 来源功效
红曲在中国的应用源远流长，是药食两用的典型代表。红曲是曲霉科红曲霉属真菌红曲霉寄生在粳米上而成的红曲米。味甘，性温，归肝、 脾、大 肠 经，有健脾消食、活血化瘀等功效，主治食积饱胀、产后恶露不净、瘀滞腹痛、赤白痢下、跌打损伤。
《四川省中药饮片炮制规范（2015年版）》记载红曲有“降脂化浊”功效，可用于高脂血症及动脉粥样硬化引起的其他心脑血管疾病的辅助治疗【1】。其主要成分为含莫纳可林K（monacolin K，MK）、γ-氨基丁酸等，目前已逐渐被开发成多种降脂产品【2】。
| 专家推荐
名中医仝小林教授认为红曲可作为降脂的靶药直接使用，仝教授将代谢综合征归属为脾瘅范畴，认为中满内热是其核心病机，实现“肥、糖、脂、压”整体同调，针对血脂异常，临床常单用红曲化瘀消浊，或配伍其他健脾化湿的药，诸药合用共奏消膏降浊，调控血脂之功，红曲用量6~12g， 根据血脂水平高低而增减剂量【3~4】。
| 采芝林红曲
采芝林红曲原料源自广东梅州市五华县，选择优质的米源，经发酵后自然晾晒，自然原色，不添加颜料。该地的红曲拥有久远的制造历史，被列为当地非物质文化遗产。红曲的使用方法也很简单，用开水冲泡或煮水饮用均可。
参考文献：
1.郑文伟,林军,林风,等.功能红曲与洛伐他汀降脂功效比较研究[J].中国酿造, 2022(004):041.
2.张木兰,李淼.红曲"成分-药理-中药功效-疾病"研究进展及关联分析[J].亚太传统医药, 2022(009):018.
3.马晨欢,邵建柱,王青等.红曲的临床应用及其用量探究[J].吉林中医药,2020,40(10):1368-1371.
4.何莉莎 ,顾成娟 ,崔亚珊,等.仝小林教授从“土壅木 郁”辨治代谢综合征经验 [J]. 世界中医药 , 2015, 10(12): 1914-1917