（一） 莲子粥
【材料】莲子20克，红糖15克、糯米100克。
【做法】将莲子用水浸泡30分钟后抽出莲心，与淘洗干净之糯米一同放入锅内，加水适量煮粥，待粥快熟时，再放红糖稍煮片刻即成。每日早晚空腹温服，四季皆宜。
【功效】本粥具有补脾止泻、益肾固精、养心安神之功，可用于治疗脾虚腹泻、肾虚不固、遗精尿频、妇女白带、心悸怔忡、虚烦失眠等疾病。
（二）莲子炖乌鸡
【材料】莲子20克，白果15克，乌骨鸡1只（约500克）。
【做法】将乌骨鸡去毛及内脏洗净，白果、莲子研粗末入鸡腹内，加生姜、胡椒、葱、精盐等调料和适量清水炖至烂熟即可食用，每日一次。
【功效】此方具有补肝肾、止带浊的功效，适用于元气虚惫、赤白带下及男女性功能低下等证。