2019年4月9日，广州医药行业协会中药材分会在广药集团采芝林药业二楼会议室举行“商鉴会”例会。本次会议主题为由广州中医药大学徐必达教授、陈康教授主讲的“传统鉴定，岭南炮制”。
会议由高明副会长主持。在“传统鉴定”环节里，徐必达教授向我们传授了小通草、绵茵陈、土茯苓、佛手、独活、鸡骨草等的传统鉴别经验。例如：小通草，来源于旌节花科喜马山旌节花、中国旌节花或山茱萸科青夹叶的干燥茎髓。传统经验鉴别为，验收本品时手感很重要，必须轻身，手感重者要注意是否掺有白矾增重的情况，若掺有白矾，可口尝鉴别，味涩则是有白矾；另外，取本品用热水浸泡几分钟，手摸有黏滑感，并且可见浅纵沟为好。再如土茯苓，本品来源于百合科光叶菝葜的干燥根茎。鉴别特点包括：饮片其颜色为淡红色至淡红棕色，粉性，可见点状维管束及多数小亮点，折断时有粉尘飞扬；热水浸泡几分钟手摸有黏滑感等……
在“岭南炮制”方面，陈康教授讲解了盐补骨脂、炮附片、醋甘遂以及制佛手等品种。陈教授在讲到补骨脂时，向我们强调到，补骨脂是来源于豆科植物补骨脂的干燥成熟果实，而不是传统认识中的种子。盐补骨脂，炮制时注意时取净补骨脂，照盐炙法炒至微鼓起，表面黑色或黑褐色，气微香，味微咸。而不能加盐太多以致增重，或者炒制太过而使药材破裂……还有关于醋甘遂，甘遂为28个毒性管理中药材之一，本品内服大多需炮制使用，一般需醋制。方法为：取净甘遂，照醋炙法炒干。每100KG甘遂，用醋30KG。形如甘遂，表面黄色至棕黄色，有的可见焦斑，微有醋香气，味微酸而辣。
一轮学习下来，大家受益匪浅。无不为两位主讲老师的精彩解说吸引。“不忘初心，继续前行”。传承中药传统鉴定技术，发扬岭南炮制魅力，为中医药事业继续贡献自己应有的一份力量。