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广府学堂丨采芝林中药非遗传承与健康养生之道

时间:2024/11/4 11:15:25 作者:文/李雨晴 图/李雨晴、廖泳璇 来源:采芝林非遗文化体验馆公众号

9月4日,广州老年大学“广府学堂”荔湾研学基地在荔湾华林街综合养老服务中心(颐康中心)分教点和荔湾岭南街综合养老服务中心(颐康中心)分教点开展中药非遗文化课程,为颐康中心的学员们带来一场别具趣味的科普健康养生课程。

广府学堂丨采芝林中药非遗传承与健康养生之道

广府学堂丨采芝林中药非遗传承与健康养生之道

当天下午, 采芝林药业非遗文化部李雨晴老师围绕《中医药基础知识的日常应用与节气养生膳食》这一课题为中心学员们介绍四气、五味、阴阳学说、五行学说等中医中药的基础理论知识和中药的煎煮方法以及二十四节气-秋季汤方。通过介绍引导学员们区分日常生活中食物、水果的性质和认识特殊中药材在日常煎煮的时间和方法,根据秋季养生特点,按时节分享节气汤方,帮助他们安度这个燥邪当令的季节。

广府学堂丨采芝林中药非遗传承与健康养生之道

课堂的尾声是一段有趣的香囊制作环节,老师为中心学员们介绍香囊的由来、功效,特别是香茅,它不仅是中药材还是一种香料,具有祛风通络、温中止痛的功效;新鲜的香茅还可以作为养生膳食的一味调味品,可增添食材的风味,如香茅焗鸡、香茅拌鲜虾、香茅蒸鲈鱼和香茅柠檬茶等。

广府学堂丨采芝林中药非遗传承与健康养生之道

课后,学员们纷纷表示,通过此次中药科普养生课程,不仅增长了中医药知识,还学会如何在日常生活中运用中医药进行养生保健。并纷纷点赞老师的用心和认真,期待未来有更多的健康文化课程走进他们的生活中。


未来,采芝林药业将继续秉承“守正创新”的理念,充分发挥自身优势,持续开展多样化健康养生文化课程,为弘扬传统中医药文化贡献更大的力量。


文字:李雨晴

图片:李雨晴、廖泳璇



作者:文/李雨晴 图/李雨晴、廖泳璇 来源:采芝林非遗文化体验馆公众号
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