3月18日，广药集团采芝林药业连锁店举办了采芝林首届“养生药膳烹饪大赛”。参加者都是属下的门店员工，他们不仅是出色的营业员，原来还是药膳的烹饪高手。参加比赛共有18支参赛队伍，每队自主搭配中药与食材制作一款药膳，评委们根据参赛药膳的中药功效、创意度、色香味及搭配合理性进行审评。
采芝林养生药膳烹饪大赛活动现场展区
活动现场，选手们采用的都是采芝林道地中药材，配搭良好的食材，加上对中药的深切理解，款款药膳都令在座观众垂涎欲滴、赏心悦目：“人参糯米鸽”活灵活现、鲜香软糯，并具有补气养血之功效；“猴头菇养胃汤”鲜味与药味融合，调养了元气、滋养了脾胃，让人回味无穷；“玫瑰花疏肝调胃饮”花香四溢，玫瑰花、桂花，配上红枣水，唇颊留香，让人心情舒畅；“鲜石斛枸杞粥”香气逼人、软绵甘甜，滋阴养胃、明目生津……
聚精会神的选手正在调制“玫瑰花疏肝调胃饮”。
采芝林养生药膳烹饪大赛三等奖作品“人参糯米鸡”
采芝林养生药膳烹饪大赛二等奖作品“云耳淮山煎蛋角”
采芝林养生药膳烹饪大赛二等奖作品“玫瑰花疏肝调胃饮”
采芝林养生药膳烹饪大赛一等奖作品“鲜石斛枸杞粥”
本次养生药膳烹饪大赛将采芝林中药文化和中药养生相结合，充分体现了广药集团“大健康”的元素；展现了“健康人生，和谐生活，名店采芝林”的新理念。采芝林药业孔箭董事长认为活动“有新意、有创意、有活力！充分体现了采芝林深厚的中药养生文化底蕴”。
现场观众情绪高涨、气氛热烈
采芝林养生药膳烹饪大赛的选手正在接受直播广州“至经济”栏目组记者的现场采访
采芝林连锁张立明总经理（右一）、杜丽华书记（左一）对参赛的药膳作品赞不绝口。
采芝林药业孔箭董事长（左一）高度评价了此次活动“有新意、有创意、有活力！充分体现了采芝林深厚的中药养生文化底蕴”
今年是广药集团“十三五”规划之年，在大健康、大商业产业的引领下，采芝林提出在终端的拓展及服务延伸上实施升级项目，面对广大的消费者，不再局限于售药，更重要的是中药文化的传承及普及。今年采芝林连锁终端在中医中药方面主要有三个重点，一是推广中医坐堂，实现名医、名药、名店、名厂一体化，将采芝林中医坐堂打造成为新型中医中药的社区服务中心；二是推广微信配剂，通过互联网+中药，提高“执中药”的效率，普及市民中药健康服务；三是推广中药养生，通过药膳、理疗等项目实现“治未病”。
色彩斑斓的药膳作品
秀色可餐的参赛药膳作品
采芝林中药文化，给你一个中药文化精粹的体验！