【药膳食谱】 莲子粥

【材料】莲子20克，红糖15克，糯米100克。

【做法】

（1）将莲子用水浸泡30分钟后抽出莲心，与淘洗干净之糯米一同放入锅内；

（2）加水适量煮粥，待粥快熟时，再放红糖稍煮片刻即成；

（3）每日早晚空腹温服，四季皆宜。

【功效】补脾止泻，益肾固精，养心安神