【用料】猪踭肉500克、山药30克、党参30克、百合30克、蜜枣2个。
【制作】
山药、党参、百合洗净,清水浸30分钟,猪踭洗净、切块。
把猪踭肉放入沸水略煮、捞起,和其他用料放入锅中,加清水适量,武火煲至沸后,文火煲至软糯(约2小时),调味供用。
【功能主治】养阴润肺,补气健脾胃。
【用料】猪踭肉500克、山药30克、党参30克、百合30克、蜜枣2个。
【制作】
山药、党参、百合洗净,清水浸30分钟,猪踭洗净、切块。
把猪踭肉放入沸水略煮、捞起,和其他用料放入锅中,加清水适量,武火煲至沸后,文火煲至软糯(约2小时),调味供用。
【功能主治】养阴润肺,补气健脾胃。