“我们正在经历以生命科学为主导的第三次工业革命，营养健康产业成为新兴价值高峰便是最好的证明。”中国医药保健品进出口商会常务副会长孟冬平在近日由江苏省靖江市委、市政府主办的“新智造•新营养——靖江国际高峰论坛”上表示，全球营养健康产业格局和市场布局正在进行快速整合与调整，本土营养健康品牌国际化发展迎来最佳机遇。
专家指出，2016年由中共中央、国务院印发的《“健康中国2030”规划纲要》中明确提出“把健康摆在优先发展的战略地位”，这为我国营养健康产业的发展提供了有力的政策保障，但产业集中度低、缺乏国际竞争力等问题依旧明显，看齐全球，借力国际化“快车”成为本土营养健康品牌的集体诉求。
潜力巨大 奠定国际化基础
“全球市场正在不断加大对我国营养健康产品及服务的投入，包括我国在内的十多个新兴市场国家将成为全球该市场主导，占比从原来的百分之十几上升至1/3。”孟冬平表示，“一带一路”、中欧合作等为我国营养健康产业本土品牌国际化赢得了更多的空间。
目前我国不仅被公认为全球营养健康产业发展潜力最大、增速最快的消费市场，还是世界最大的功能原料的生产和供应国，中国生产的营养健康产品原料不仅在维生素、氨基酸、植物提取物等细分领域傲视群雄，同时在功能饮料、蛋白棒等成品领域也显示出巨大的发展潜力。
“国际化背景下，获得国际高端质量认证成为本土企业寻求突围发展，进入国际市场的共识和追求。”孟冬平介绍，越来越多的企业正积极发挥自己的产品特色、制造技术、生产能力、研发水平等固有优势，以高附加值服务有效布局市场，向与生产制造紧密相关的产品领域进行延伸。如今本土营养健康产品在国际市场占比逐年提升，有效改善了我国营养健康原料类产品依赖欧美发达国家的格局，并逐步呈现出产业链向下延伸、差异化明显的竞争优势。
集中度低 发展动力仍待提升
孟冬平指出，我国健康产业曾经抓住国际市场梯度转移契机，一度涌现出一批具有国际竞争力的本土企业，但总体仍处于发展阶段，进入国际市场的方式主要以贸易为主，还处于产业价值链的最低端。
“产业集中度低、产能过剩、低水平重复建设、目标定位不明确等对行业发展造成了消极影响。”孟冬平认为，近年来国内营养健康产品生产企业数量不断增加，造成“内仗外打”“多小散乱”的格局，直接导致出口产品质量良莠不齐、鱼龙混杂，产业集中度下降，溢价能力变弱等，一定程度上影响了我国健康产业的国际形象。
艾兰得健康控股有限公司董事长常亮指出，国内营养健康市场面临的挑战是内外因综合作用的结果。“一些消费者不能完全信任国内营养产品，而宁愿不远万里‘跨境购’；营养品行业本身为暴利行业，激烈竞争背景下一些本土企业因见利忘义，也逐渐失去了消费者的信任。”
接轨国际 需合力营造氛围
“接轨国际不能盲目迎合，需合力营造氛围。”孟冬平指出，西方人喜欢用自己的思维方式衡量我们的产品，中国企业则更多靠情绪化或市场热情主宰自己的行为。以中医药为例，全球有138个国家将中医药、针灸纳入医保，但中药材成品却很难进入他们的主流渠道。不顾目标国市场反应和消费者需求偏好，盲目、试探性进入的企业最终无功而返。“从政策层面到市场层面，包括政策制定方、市场经营主体，消费者以及社会各个层面应积极酝酿，共同形成一个氛围，才能从本土产业发展规律和国际市场理念规则之间找到恰当的融合点，有效与国际接轨。”
孟冬平指出，营养健康产业国际化发展已不仅仅停留在传统贸易端，更多企业通过海外建厂、设立分支机构和研发机构、专利转让和授权、国际并购等方式参与国际市场竞争，甚至有的企业积极在跨国公司中寻找成熟的产品线或直接向国外转让新产品。国内外营养保健品领域资本合作近年非常活跃，从2010年~2016年并购金额增长了近7倍。“这种跨越式发展模式，既可以避免贸易环境的影响和限制，又能及时捕捉到目标国的市场需求和产品不足点，直接触摸到市场温度，可以说正在影响和改变整个市场格局，本土企业实现了质的发展和飞跃。”
摩根大通集团执行董事高丽介绍，中国企业经常通过跨境收购走向国际，包括股权式IPO上市、债券融资等方式实现，这种方式不仅为中国企业走向国际创造更多价值，也为国外品牌进军中国市场带来机遇。2015年合生元国际控股有限公司跨境收购澳洲保健品品牌Swisse，对双方利好就是很好的例证。“无论是中国企业走出去参与国际市场竞争，还是海外企业走进来协同中国企业把市场蛋糕做大，已经成为必然趋势。”